Управлением Россельхознадзора предоставлены результаты мониторинга молочной продукции

Во 2 квартале 2018 года в рамках лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции областным Управлением Россельхознадзора были выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов по показателям безопасности в молочной продукции, производимой следующими хозяйствующими субъектами:

- ИП Курданов Хабибуллах Хисаевич - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский»;

- ООО «Молочный завод Ярославский» (Краснодарский край, Мостовский район, ст-ца Ярославская, Тельмана ул., д. 7) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский»;

- ООО «МОЛПРОМКУБАНЬ» (Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Восточный пер., д. 1) - фальсификация жирами растительного происхождения молока ультрапастеризованного, м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31450-2013;

- ОАО СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «СЕМИКАРАКОРСКИЙ» - выявлены антибиотики тетрациклиновой группы в сыре «Топленое молочко», сыре плавленом «Дружба» и сыре плавленом «Сливочный»;

- Товарищество на вере «СЫР СТАРОДУБСКИЙ» (Брянская область, г. Стародуб, Краснооктябрьская ул., д. 115) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский брусковый Стародубский» массовая доля жира в сухом веществе 45%.;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) – фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский «Альпаро», массовая доля жира 45%;

- ООО «ФУДСИТИ» (Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пушкинская ул., д. 256, офис 2) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Королева Марго», массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

- ООО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район,

г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Гауда»;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160) - фальсификация жирами растительного происхождения молока пастеризованного, м.д.ж. 2,5 %>;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения творога, м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013;

- ОАО «БУДЕННОВСКМОЛПРОДУКТ» (Ставропольский край, Буденновский район, г. Буденновск, Красноармейская ул., д. 360) - фальсификация жирами растительного происхождения кефира, м.д.ж. 2.5 %>, ГОСТ 31454-2012;

- ОАО «САЛЬСКОЕ МОЛОКО» (Ростовская область, Сальский район, с. Сандата, Мира ул., д. 1) - выявлен S. aureus в масле сливочном «Крестьянское»;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160) - фальсификация жирами растительного происхождения ряженки, м.д.ж. 2.5%.

- АО «ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» (Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, г. Приморско-Ахтарск, Железнодорожная ул., д. 38) - фальсификация жирами растительного происхождения сметаны, м.д.ж. 20%;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения сметаны, м.д.ж. 20%;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» - фальсификация жирами растительного происхождения масла сливочного, м.д.ж. 72.5%;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения масла сливочного «Крестьянское», несоленого;

- ОАО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район, г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Гауда»;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре Голландском «Альпаро», массовая доля жира 45%;

- ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «МИЛК ГРУПП» (Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка, Каховка ул., д. 60) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский», с массовой долей жира в сухом веществе 50%;

- ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Ореховый с фенугреком и вкусом грецкого ореха»;

- ОАО «МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «АЛЕКСАНДРОВСКИЙ» (Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, Элеваторная ул., д. 15) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский» массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Новая деревня», м.д.ж. 2,5%;

- ЗАО «ВЕРХОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» (Орловская область, Верховский район, пгт. Верховье, Ленина ул., д. 1) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке цельном сгущенном с сахаром;

- «Тимашевский молочный комбинат» филиал АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН» (Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Гибридная ул., д. 2, С) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанская Буренка», м.д.ж. 2,5%;

- ЗАО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ» (Краснодарский край, Ленинградский район, стца Ленинградская, Заводская ул., д. 1а) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанский Молочник», м.д.ж. 2,5%;

- ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - «Калачеевский филиал» (Воронежская область, Калачеевский район, п. Пригородный, Космонавтов ул., д. 7) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский фасованный»;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Голландский «Альпаро»;

- ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский классический»;

- ООО «ЮГ ХОЛДИНГ» (Ростовская область, Красносулинский район, г. Красный Сулин, Центральная ул., д. 19) - выявлено наличие БГКП (колиформы) в сыре мягком «Адыгейский».

Примечание: фальсификация – это действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.

Отдел потребительского рынка Администрации города
Л.О. Конопляник
(863 69) 2 20 79


 
По теме
Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ - Комсомольская правда Руководитель Роспотребнадзора рассказала «КП» о заводах-фантомах и правилах торговли пищевыми заменителями [инфографика] Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich - Вы пользуетесь служебным положением?
14.08.2018
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области информирует о вступлении в силу 15 июля 2018 года изменений в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
19.07.2018
 
С 15 августа по 3 сентября территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском,
15.08.2018
-1.jpg - Администрация г. Таганрога По данным Роспотребнадзора в Российской Федерации в 2017 году эпидемические проявления КГЛ регистрировались в 7 субъектах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов.
15.08.2018
 
-1.jpg - Администрация г. Таганрога По данным Роспотребнадзора в Российской Федерации в 2017 году эпидемические проявления КГЛ регистрировались в 7 субъектах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов.
15.08.2018 Администрация г. Таганрога
Он очень хотел, чтобы его любили. Фото: GLOBAL LOOK PRESS - Комсомольская правда Несмотря на успешную операцию в Германии, тяжелая болезнь вернулась [видео] Евгения КОРОБКОВА Вот так символично между всколыхнувшими страну известиями о поджоге Успенской церкви и праздником Успения Богородицы умер ч
15.08.2018 Комсомольская правда
Следователи СКР по РО проводят доследственную проверку по факту смерти годовалого ребенка.
15.08.2018 Газета Наше время
Авиакомпания «ФлайДубай», чей самолет два с половиной года назад разбился в ростовском аэропорту, выплатит компенсации детям погибших а этой авиакатастрофе.
14.08.2018 Газета Наше время
В Ростовской области выявлены и взяты под охрану государства еще четыре объекта историко-культурного наследия, раньше  в списках не значившиеся.
13.08.2018 Газета Наше время
В горах Сочи откроют Музей Археологии. Он расположится на курорте «Роза Хутор», на центральной площади у Ратуши.
10.08.2018 Газета Наше время
ХК «Ростов» переиграл «Россошь» на выезде - Rostov.Ru Донские хоккеисты продолжают подготовку к очередному сезону. ХК «Россошь» базируется в Воронежской области, в одноименном городе и является аффилированным клубом воронежского «Бурана».
14.08.2018 Rostov.Ru
Ребята в возрасте от 8 до 16 лет собрали огромное количество подписей под обращением к депутату округа Рите Татарской с просьбой установить ограждение для спортивного поля Ребята гоняют мяч около здания СУ-869,
14.08.2018 Газета Вперёд
Традиционное открытое первенство Ростовской области по велоспорту, посвященное заслуженному строителю Семикаракорского района Алексею Араканцеву, прошло в Семикаракорске.
15.08.2018 Газета Наше время
14 августа состоялось 29-е заседание Ростовской-на-Дону городской Думы шестого созыва, в работе которого приняли участие Председатель городской Думы – глава города Ростова-на-Дону Зинаида Неярохина,
14.08.2018 Администрация г. Ростов на Дону
В четверг, 16 августа, информационные группы Администрации города встретятся с ростовчанами Встреча с жителями Кировского района состоится в администрации Кировского района (ул.
15.08.2018 Деловое сообщество
Как рассказали в Департаменте ЖКХ и благоустройства администрации города в первой половине августа были выполнены работы по устранению дефектов покрытий из асфальтобетона по ул.
15.08.2018 Администрация г. Новочеркасск