Сформирован реестр перспективных объектов потребительского рынка для обеспечения питания участников и гостей при подготовке и проведении игр чемпионата мира по футболу в 2018 году

13 сентября под руководством заместителя Главы Администрации города по вопросам экономики М.В. Ермаченко проведено совещание с руководителями и специалистами предприятий потребительского рынка по вопросам услуг торговли и общественного питания при подготовке и проведении игр чемпионата мира по футболу в 2018 году в г. Ростов-на-Дону.

В городе сформирован реестр перспективных объектов потребительского рынка, предназначенных для обеспечения питания участников и гостей, в который включено 10 объектов общественного питания и 14 объектов торговли.

  Администрацией города проводится планомерная работа по всем вопросам и требованиям: это и необходимость внедрения принципов ХАССП и в последствии визуализации донских товаров, товаров со знаком «Сделано на Дону». Достигнута договоренность с руководителями торговых сетей проводятся акции «Неделя донских товаров», размещаются листовки и брошюры о визуализации донских товаров и товаров, прошедших сертификацию.

Особое внимание было уделено наличию паспорта безопасности объекта, а также присвоению категорирования объекта в соответствии с постановлением Правительства РФ от 25.03.2015 № 272.               

В ближайшее время комиссия будет обследовать места массового пребывания людей и в зависимости от возможных последствий совершения террористического акта присвоит категорийность месту массового пребывания людей.

В ходе мониторинга на объектах общественного питания есть недостатки, присущие каждому объекту: отсутствие аварийного освещения, наклонные пандусы для инвалидов, наличие и исправность пожарных гидрантов, меню на иностранном языке, введение в меню фирменных донских блюд.

Марина Владимировна предложила руководителям предприятий поработать над уровнем сервиса и качеством приготовления блюд. Меню должно быть необычное и разнообразное, с учетом специфики нашего Донского края. Необходимо уже сейчас задуматься шеф-поварам о неожиданных находках в подаче блюд, новых нюансах вкуса, с необычными сочетаниями.


Отдел потребительского рынка Администрации города
О.Б. Бубнова
8 863 69 2 38 51


 
По теме
Центры дополнительного образования помогают организовать интересный летний досуг для детей - SalskNews.Ru   Во время летних каникул учреждения продолжают свою работу Донские школьники занимаются в спортивных секциях, участвуют в экологических слетах, спортивных праздниках и интеллектуальных играх.
23.06.2018
 
Центры дополнительного образования помогают организовать интересный летний досуг для детей - SalskNews.Ru   Во время летних каникул учреждения продолжают свою работу Донские школьники занимаются в спортивных секциях, участвуют в экологических слетах, спортивных праздниках и интеллектуальных играх.
23.06.2018 SalskNews.Ru
В Октябрьском районе сгорел гараж - Газета К вашим услугам Пожар вспыхнул в станице Кривянской.  23 июня 2018 года в 21 час 09 минут в Октябрьском районе, станице Кривянская на улице Советская произошел пожар в гараже.
24.06.2018 Газета К вашим услугам
Спасатели напоминают, что на стадион запрещен пронос зонтиков длиной больше 25 см в сложенном состоянии Оксана АРТЕМОВА Спасатели и метеорологи предупреждают о стихии, надвигающейся на Ростовскую область.
22.06.2018 Комсомольская правда
Так выглядит памятник в Великом Устюге. Фото: facebook.com/viktor.chuchin - Комсомольская правда «Комсомолка» попыталась разобраться, кем была Маруся Климова из знаменитого шлягера, которой недавно в Великом Устюге поставили памятник [видео] Евгений ЧЕРНЫХ «Мурка» - главный блатной шлягер СССР,
24.06.2018 Комсомольская правда
Появление Дня балалайки можно считать заслугой исключительно самих музыкантов-народников.
23.06.2018 Газета Вперёд
27 июня - Всероссийский день молодежи. В донских центрах мундиаля завершить его решили акцией в популярном у молодежи ночном формате.
23.06.2018 Газета Наше время
В «Меценате» (филиал Азовского музея-заповедника) открылась выставка фотографий Владимира Бушева.
22.06.2018 Газета Наше время
Приглашаем ростовчан и гостей города на яркие мероприятия культурной программы в рамках ЧМ-2018 в эти выходные - Администрация г. Ростов на Дону В эти выходные, 23-24 июня, жителей южной столицы, туристов и болельщиков Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 ждет насыщенная программа на разнообразных площадках по всему городу.
23.06.2018 Администрация г. Ростов на Дону
В этот раз мы расскажем об уругвайцах, саудовцах и недавно гостевавших у нас бразильцах и швейцарцах Ассоциация работников транспорта и туризма (АРТТ) связалась с Ростовской транспортной компанией (ООО "РТК"),
22.06.2018 Газета Вперёд
Сборная Мексики и их болельщики — лучшее, что случалось с Ростовом во время ЧМ-2018 - DonNews.Ru Хавьер Эрнандес по прозвищу Чичарито после гола. Фото Getty Images Нереальные красавцы Сборная Мексики обыграла в Ростове сборную Южной Кореи и практически обеспечила себе выход в 1/8 финала ЧМ-2018.
23.06.2018 DonNews.Ru
Ксения Собчак написала письмо губернатору Ростовской области - DonNews.Ru crimeapress.info И попросила Василия Голубева выполнить обещание Телеведущая, журналист и кандидат в президенты России на выборах 2018 года Ксения Собчак подписала письмо на имя губернатора Ростовской области Василия Голубева.
24.06.2018 DonNews.Ru
Пожар вспыхнул в станице Кривянской.  23 июня 2018 года в 21 час 09 минут в Октябрьском районе, станице Кривянская на улице Советская произошел пожар в гараже.
24.06.2018 Газета К вашим услугам
Каждое лето жители многоквартирных домов с центральным отоплением замечают, что их батареи в их квартирах на несколько часов становятся горячими.
23.06.2018 Деловое сообщество